食糖是指以蔗糖为次要成分可食用的糖。食糖不只是天然食物，仍是食用史最长远、最平安的甜味剂。它对人类的养分和健康具有主要感化。

　　从财产链来看，我国食糖行业财产链上逛为原材料供应环节，包罗甜菜、甘蔗等糖料做物以及制糖设备；中逛为食糖的加工制备环节，涉及提取、处置、浓缩、结晶、分蜜和干燥等步调；下逛使用于食物、饮料、调味品等范畴。进口数量方面，2019-2024年，我国食糖进口量呈先升后降再升走势。2025年1-3月我国食糖进口量为15万吨，比拟上年同期削减了105万吨，同比下降87。6%。

　　进口均价方面，2019-2024年，2025年1-3月我国食糖进口均价为552。15美元/吨，比拟上年同期削减了59。76美元/吨，同比下降9。8%。

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　　进口额方面，2019-2024年，我国食糖进口额呈先升后降再升走势。2025年1-3月我国食糖进口额为0。8282亿美元，比拟上年同期削减了65146。9万美元，同比下降88。6%。